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诗文
草莓山药泥
释义
食材明细
主料
铁棍山药
3根
炼乳
10g
淡奶油
20g
辅料
草莓果酱
适量
巧克力彩针
适量
奶香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
草莓山药泥的做法步骤
1
山药去皮入蒸锅大火20分钟蒸软。放容器里加入炼乳,淡奶油,用勺子捣烂成泥。
2
山药泥装入裱花袋里,挤在盘子里。没有裱花袋用勺子整理成型。
3
挤好后在山药泥的表面淋上草莓果酱,用巧克力彩针装饰即可。
小窍门
山药泥过于干的话加少许牛奶进行稀释。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/6/13 10:16:58