食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烧烤味炸薯片的做法步骤
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1土豆适量；盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉。 -
2土豆洗净，切片。放入淡盐水中浸泡20分钟。 -
3捞出沥干水分，撒入适量面粉。将其翻拌均匀。 -
4锅烧热油，放入蘸匀面粉的土豆片炸制；炸至土豆片脱水、并定型后捞出。 -
5把油烧制7-8成热，放入定型的土豆片，复炸一次。炸制土豆片呈金黄色，即可捞出。 -
6装盘后，撒上盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻。拌匀即可食用。
所属分类：
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宴客菜
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- 香菇滑肉面
- 杏鲍菇尖椒炒鸡蛋
- 春韭炒鸡蛋
- 胡萝卜炒菜心
- 黄瓜炒豆皮
- 西葫芦炒腊肉
- 春荞炒香肠
- 香菇焖鸡中翅
- 切凤梨
- 蒜蓉蒸蛏子
- 南瓜酸奶泥
- 芋头紫薯酸奶泥
- 蒜蓉蒸大虎蝦
- 老陈皮冰糖炖柠檬
- 小白菜炒杏鲍菇
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- 番茄蝴蝶面
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- 水萝卜肉丸汤
- 海苔芝麻肉松面包
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- 势什么什么极的成语
- 势什么什么栖的成语
- 势什么什么火的成语
- 势什么什么炭的成语
- 势什么什么畏的成语
- 势什么什么离的成语
- 势什么什么穷的成语
- 势什么什么立的成语
- 势什么什么竭的成语
- 势什么什么竹的成语
- 势什么什么缓的成语
- 势什么什么薄的成语
- 势什么什么虎的成语
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