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诗文 饺子皮版酱香葱油饼
释义
饺子皮版酱香葱油饼的做法
“葱油饼的魅力真的是无法阻挡,各种口感的葱油饼都是我的最爱,饺子皮版酱香脆口的葱油饼,做起来吧!”

食材明细

主料
  • 饺子面 剩的
辅料
  • 葱花 适量
  • 甜面酱 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

酱香葱油饼的做法步骤

  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:1
    1
    冰箱冷冻面团,解冻。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:2
    2
    取出解冻后面团,案板撒上干粉,揉光。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:3
    3
    搓成长条。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:4
    4
    平均分成小剂子。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:5
    5
    按扁。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:6
    6
    准备好葱花。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:7
    7
    甜面酱加一点食用油搅拌。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:8
    8
    小剂子擀成饺子皮。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:9
    9
    一片上抹上甜面酱
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:10
    10
    撒上葱花。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:11
    11
    把另一片盖在抹了酱的上面,擀一下,压实。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:12
    12
    擀平。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:13
    13
    都做好了,其实如果熟练可以一边做一边烙。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:14
    14
    锅底少油,小火煎。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:15
    15
    一面金黄后翻面,两面金黄后出锅。
  • 饺子皮版酱香葱油饼的做法步骤:16
    16
    酱香,葱香,面粉香,香,香,香。

小窍门

1,包饺子的面粉团,当天用不完,放在保鲜袋里冷冻起来。2,冷冻饺子皮面团在保险袋里解冻,保持水分。3,甜面酱不是很咸,也可以用蒜蓉辣酱代替。4,如有任何疑问,请在评论下方留言,共同学习共同进步。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 9:31:39