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诗文 疙瘩汤面
释义
疙瘩汤面的做法
“说是汤面不如说是大疙瘩面”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味达美酱油 适量
  • 香菜 适量
  • 白菜叶 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

疙瘩汤面的做法步骤

  • 疙瘩汤面的做法步骤:1
    1
    准备面粉,鸡蛋,裱花袋
  • 疙瘩汤面的做法步骤:2
    2
    加适量水,一个方向搅拌,不要加太多水
  • 疙瘩汤面的做法步骤:3
    3
    搅拌成这样,就可以了,稀的话就加点面,
  • 疙瘩汤面的做法步骤:4
    4
    装入裱花袋,同时锅里烧水,要烧开
  • 疙瘩汤面的做法步骤:5
    5
    往锅里挤面糊,一边挤一边用勺子推,防止堆在一起喽
  • 疙瘩汤面的做法步骤:6
    6
    碗里放香菜,放味达美酱油,醋,香油,把白菜叶放锅里煮下,
  • 疙瘩汤面的做法步骤:7
    7
    鸡蛋煎熟,成品
  • 疙瘩汤面的做法步骤:8
    8
    吃到一半,再拍照下,就是大疙瘩面??
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   学生  
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更新时间:2025/3/10 6:46:38