食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
发面豆沙盘龙饼的做法步骤
-
1加水揉成软一点的面团，入冰箱冷藏发酵过夜 -
2第二天早上发好的面团 -
3取出，排气，分成两份，滚圆，松弛十分钟 -
4取一份面团，擀开成长一些、窄一些的长方形面片 -
5自己做的红小豆馅 -
6面片一分为二，小豆馅搓成长条，摆放在面片上 -
7卷起，完全包裹住豆馅 -
8卷好后轻轻按一按 -
9刷一层植物油 -
10沿一头盘起 -
11按扁，擀开，擀得稍微厚一点，不要太薄 -
12平底不粘锅注油，微微加热后放入饼胚，盖上锅盖，小火煎 -
13其间可以反复翻面让饼受热均匀，饼煎至金黄酥脆即可 -
14另一面煎好的样子 -
15煎好的饼可以轻松抖开成螺旋状 -
16用手掰着吃，外皮酥脆，内馅甜香 -
17好吃
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
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晚餐
- 猪肉炖粉条
- 乌冬汤面
- 海鲜面条
- 油泼鲤鱼
- 香蕉芝士盒
- 腊肉炒茶树菇
- 芥末墩儿
- 老北京奶酪
- 萝卜烧羊肉
- 油焖明虾
- 高丽菜猪肉水饺
- 无油版“旺仔”小馒头
- 日本豆腐铜锣烧
- 高丽菜煎包
- 西米紫薯丸子
- 萝卜酥肉煲
- 干锅麻辣鸡翅
- 炒玉米四丁
- 家常菜----清炖鲳鱼
- 榨菜青椒肉丝
- 家常菜----圆葱炒鸡蛋
- 莴笋红椒炒山药肉片
- 青菜炒饭
- 焦糖鸡蛋布丁
- 意大利香肠披萨
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- 什么山什么卵的成语
- 什么山什么厉的成语
- 什么山什么发的成语
- 什么山什么后的成语
- 什么山什么君的成语
- 什么山什么回的成语
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