食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
春意盎然的做法步骤
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1鸡蛋打散放入盐，鸡粉搅拌均匀。
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2韭菜洗净切碎放入蛋液中搅拌均匀备用。
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3不粘锅烧热放入花生油，油热倒入蛋液摊成饼，关小火，待上层蛋液未完全凝固用锅铲从一边卷起，再煎一分钟关火
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4出锅取出切成小块，用两根韭菜装盘蛋块依两边摆放，上边用苦菊点缀即可
使用的厨具：不粘锅
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