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诗文 肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)
释义
肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 豆腐泡
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 白糖 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末豆腐泡的做法步骤

  • 肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)的做法步骤:1
    1
    猪肉切丝后,加入1勺淀粉拌匀,放置5分钟左右。
  • 肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)的做法步骤:2
    2
    切好姜蒜片。
  • 肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)的做法步骤:3
    3
    .锅里倒适量油,把猪肉丝倒入翻炒。
  • 肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)的做法步骤:4
    4
    猪肉丝变色炒香之后推到一遍,加入豆瓣酱1勺,姜蒜片,爆香后炒匀。
  • 肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)的做法步骤:5
    5
    再把豆腐泡放进去翻炒。
  • 肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)的做法步骤:6
    6
    .加入料酒1勺,白糖半勺继续翻炒。(豆瓣酱有点咸了虽有不放盐了)
  • 肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)的做法步骤:7
    7
    倒入半碗的清水,把豆腐泡用铲子稍稍按在汤汁里,吸收好汤汁。等锅里的汤汁变粘稠之后,撒点鸡精,即可出锅。
  • 肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)的做法步骤:8
    8
    来张近照吧。
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更新时间:2025/3/14 12:34:05