“买袋豆沙馅，用酵母和面，分分钟做成好吃的发面豆沙饼，柔软易消化，老人孩子都爱吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
发面豆沙饼的做法步骤
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1把酵母加到面粉上 -
2用筷子把酵母和面粉搅拌均匀 -
3倒入适量温水，和成面团，多放点水，不要太硬，越软烙出的饼越柔软 -
4盖上盖子，静置发酵四十分钟即可，要看室内的温度。面团有明显的气泡，比原来明显增多，这时就可以做饼了 -
5把面团揉光滑 -
6分成差不多大小的小面团 -
7用擀面杖擀成皮，不用太薄 -
8放入豆沙馅 -
9把豆沙馅包起来，然后放面板上压平做成小饼状 -
10全部做完 -
11电饼铛放入适量植物油，把豆沙饼放入电饼铛 -
12一面焦黄翻面，另一面变焦黄出锅 -
13成品，柔软香甜
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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