诗文 | 奶酪芝士焗土豆 |
释义 |
食材明细
奶酪芝士焗土豆的做法步骤
小窍门
1、我这里用的是电饭煲蒸的感觉更方便一点儿,电饭煲里加入少量的水,按煮饭键,按键跳了就好了,隔水蒸也是一样的蒸至筷子可以轻松扎穿就可以了。
2、挖土豆泥这步其实也蛮简单的,蒸好的土豆外皮就有一点分离开,用不锈钢的勺子,还是可以很轻松的取出土豆泥,保持外皮完好的。 3、胡萝卜和葱不加也可以,加了会有一股葱香味,也更好看一点。
使用的厨具:电饭煲、电烤箱
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