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诗文 瘦肉炒圆椒
释义
瘦肉炒圆椒的做法
“圆椒,富含维c,且抗氧化,降胆固醇,长吃对人体很有好处。”

食材明细

主料
  • 瘦肉 3OO克
  • 圆椒 3OO克
辅料
  • 4O克
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 1汤匙
  • 淀粉 1O克
  • 可乐 1汤匙
  • 蒜头 1只
  • 胡椒粉 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

瘦肉炒圆椒的做法步骤

  • 瘦肉炒圆椒的做法步骤:1
    1
    把猪瘦肉切块,加生抽,糖,盐,淀粉,可乐,胡椒粉,水,油腌制。
  • 瘦肉炒圆椒的做法步骤:2
    2
    把圆椒切块,用油盐水煮熟待用。
  • 瘦肉炒圆椒的做法步骤:3
    3
    把锅洗净烧热,放入油,加入蒜头炒香,加入猪肉炒香,炒至八丶九成熟时加入圆椒翻炒至熟。
  • 瘦肉炒圆椒的做法步骤:4
    4
    勾芡淋明油出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/19 9:23:13