“寒冷的冬季，在吃着大鱼大肉的同时，来上这么一盘小拌菜，相信它一上桌就会成为所有人的焦点，一抢而光哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
时蔬小拌菜的做法步骤
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1原料：胡萝卜、豆皮、黄瓜、白菜心、苦苣、西兰花。 -
2西兰花掰开洗净，用开水焯一下捞出，用纯净水过凉备用。 -
3豆皮切丝，苦苣洗净一切两段，黄瓜、胡萝卜和白菜心切丝。 -
4将豆皮、黄瓜、胡萝卜、苦苣和白菜心放入盆中。 -
5加入丘比沙拉汁大拌菜口味的，加入盐、生抽。 -
6加入西兰花，拌均匀即可。 -
7装盘啦，咸、酸、甜可口。
小窍门
西兰花要用开水焯一下，再过凉才可以吃哦，颜色也会翠绿的。拌菜也没有固定蔬菜的，自家有什么蔬菜都可以拿来使用。
使用的厨具：煮锅
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