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诗文
香辣肉丝
释义
食材明细
主料
猪里脊肉
400-500g
辅料
香菜
2颗
小辣椒
7颗
蒜瓣儿
3颗
老抽
少许
盐
适量
料理酒
一小勺
花椒粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣肉丝的做法步骤
1
主料切丝用淀粉抓一下放少许盐腌制一下配料切碎备用香菜切段
2
锅内放入少许油,然后放入主料
3
肉丝炒成金黄色
4
放入配料炒出香味即可入盘
5
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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丁未岁春过西湖宝藏寺作(宋·张元干)
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更新时间:2026/7/6 11:09:47