食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖茄子的做法步骤
-
1大蒜去皮切块，五花肉切片备用。 -
2茄子洗干净切片备用。
-
3油锅烧至六成熟倒入，玉米油，大蒜，五花肉炒出香味。
-
4倒入茄子煸炒表面表软，加入一勺老干妈。
-
5加入一勺生抽，继续煸炒几分钟，大火焖一会。
-
6加入一勺盐，煸炒均匀出锅。
-
7成品图，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 醋溜包菜
- 南极磷虾丸子汤
- 南瓜荷叶夹
- 芝麻鱼条
- 冬季养生白菜丸子萝卜砂锅
- 上桌即遭哄抢的下饭菜--干煸四季豆
- 酱爆鸡丁
- 花生芝麻核桃酱
- 肉末芹菜炒粉
- 香蕉黄桃奶昔
- 白菜猪肉饺
- 糖炒栗子
- 压锅牛肉, 腰果牛肉
- 快手懒人菜——杂蔬芝士吐司盅
- 酸菜粉丝汤
- 海带煎蛋
- 金桔酱
- 青椒炒肉丝
- 焖黄花鱼
- 烤鸭胸肉
- 红烧肉
- 手撕包菜
- 肉炒秋葵
- 酸奶布丁蛋糕
- 白糖馅饼
- 秦琼卖马
- 秦田什么什么的成语
- 秦田水月
- 秦皇什么什么的成语
- 秦皇汉武
- 秦筝什么什么的成语
- 秦筝赵瑟
- 秦约什么什么的成语
- 秦约晋盟
- 秦诿什么什么的成语
- 秦诿楚諈
- 秦越什么什么的成语
- 秦越肥瘠
- 秦镜什么什么的成语
- 秦镜高悬
- 浣溪纱 舟泊大孤山（清·薛时雨）
- 浣溪纱 舟游（当代·黄绮）
- 浣溪纱 花朝寿姚虞琴丈九十，丙申（清末近现代初·吴湖帆）
- 浣溪纱花朝将至，赋此以贺颖庐芳诞（当代·熊盛元）
- 浣溪纱 西山六首（当代·黄绮）
- 浣溪纱 观王大令鸭头丸帖真迹，怀玉翁（清末近现代初·吴湖帆）
- 浣溪纱 记园次语（清·顾贞观）
- 浣溪纱 译法国诗人卫廉士《秋辞》（近现代·林庚白）
- 浣溪纱 读友人摄影作品阿里山姊妹潭有寄（当代·周燕婷）
- 浣溪纱 读斯奋先生山水长卷感题（当代·周燕婷）
- 浣溪纱 谒李时珍陵园（当代·王蛰堪）
- 浣溪纱 谒胡耀邦故居（当代·王蛰堪）
- 浣溪纱 谒谭嗣同故居（当代·王蛰堪）
- 浣溪纱 赠妓蕊珍（清·黄永）
- 浣溪纱 赠王郎（清·陈维崧）
- 大学计算机基础实践教程(Windows10+Office2016第2版微课版高等学校信息技术人才能力培养系列教材)
- 我想要这个妈妈为什么不让买(精)
- 小学语文词语手册(3下人教版)
- 创伤与解离(创伤如何使我们成为另一个人)
- 渭河上游天水段考古调查报告(精)
- 鲸歌岛的夏天/儿童文学金牌作家书系
- 语文(小学4年级全国版)/寒假接力棒
- 数学(小学2年级全国版)/寒假接力棒
- 曹湾山(精)
- 丝从东方来(隋唐洛阳城东运河两岸的胡人部落与丝绸之路的东方起点)
- 逐梦文明之光(二胡与民族管弦乐队)
- 新概念小学数学举一反三(2年级B版达标作业本)
- 全清小说(康熙卷13)
- 榜样的故事(奋进新征程)
- 十万个为什么(4年级)/快乐读书经典阅读名著