“西红柿鸡蛋面一直都是孩子们的最爱！做法也很简单，十分钟就可以搞定！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1西红柿洗净、倒开水烫一下、去皮！ -
2然后切丁备用 -
3锅烧热倒入少许色拉油、下番茄丁进行编炒 -
4这时候可以放一点盐，帮助番茄出水 -
5再加点糖，现在的番茄都不怎么好吃，太酸，加点糖中和一下！ -
6番茄多炒炒，让其水份全部析出 -
7再加适量清水，大火烧开 -
8我用的是宝宝面，没什么碱水味，孩子们很喜欢！ -
9水开下面条，盖盖子焖煮四五分钟！ -
10再倒入打散的鸡蛋液、这时候进行调味、加点盐或糖、做成酸酸甜甜的口感！ -
11鸡蛋煮熟即可出锅！ -
12铛铛铛！香喷喷热腾腾的西红柿鸡蛋面就大功告成了！ -
13尝一口面条、嗯！软软的，好好吃??！ -
14再开口鸡蛋、好嫩滑啊！丫咪！ -
15怎么样？简单吧！妈咪们快动手做起来吧！??
使用的厨具：平底锅
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