“快手菜!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋黄焗南瓜的做法步骤
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1准备好食材 -
2南瓜去皮去瓤切为约1厘米宽的长条状，上锅隔水蒸熟 -
3蒸熟的南瓜 -
4取咸蛋黄放在小碗中，碾碎成泥 -
5热锅倒油，倒入蛋黄泥，煮到泛起均匀的白沫 -
6倒入南瓜条快速翻炒，使其表面沾满蛋黄泥 -
7出锅享用
小窍门
蛋黄是咸的，所以不需要再加盐了。更多澄澄姐姐菜谱，请加微信：18826500215
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐