“猪肉属红肉，称中国第一肉，在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比，猪肉蛋白质的含量偏低，但脂肪含量非常丰富，总体来说营养略低于牛羊肉，但价格便宜，所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主，能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高，建议大家尽量吃瘦肉，少吃肥肉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
百财头肉的做法步骤
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1准备原材料猪头肉、白菜心、香菜、蒜备用。 -
2白菜心切成细丝。 -
3猪头肉切成片和白菜丝放入容器中。 -
4放入调味料盐、糖、醋、蒜泥、味精、香菜。 -
5将所有调味料拌匀即可。 -
6拌好爽口的白菜头肉装入盘中。 -
7这道美味寓意吉祥招财金宝噢。 -
8test。 -
9白菜在这个季节吃非常好吃甜甜滴。 -
10这道美味也是标准的下酒菜噢。 -
11看着大大的百财仙子就好开心。 -
12白菜头肉是宴客的拿手菜哦。
小窍门
猪肉属红肉，称中国第一肉，在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比，猪肉蛋白质的含量偏低，但脂肪含量非常丰富，总体来说营养略低于牛羊肉，但价格便宜，所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主，能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高，建议大家尽量吃瘦肉，少吃肥肉。
使用的厨具：其他
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