“周末闲暇之余陪着孩子一起来制作好吃又好玩的扣子饼干。食谱及简单操作又方便，宝宝还要自己画扣子，及做了美食又培养了孩子的动手能力。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
纽扣饼干的做法步骤
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1制作食谱大集合 -
2将无水黄油常温软化之变软，用电动搅拌器打至黄油稍微发白 -
3慢慢加入糖粉进行搅拌 -
4并分次加入蛋液，与黄油搅拌均匀 -
5黄油、糖粉、鸡蛋搅拌均匀即可 -
6筛入低筋粉、奶粉、泡打粉 -
7采用软刮刀搅拌成团，面团稍微有些偏干，成团的面团用保鲜膜包裹静止5分钟左右，便于操作 -
8开始擀制面团 -
9并擀成薄厚程度适中的面片 -
10采用两个大小不一样的圆圈模型进行按压面片 -
11用小的模型在里面在按下小扣子的内印 -
12用牙签戳上小扣子的洞洞，是不是即像扣子呢 -
13上下温度170度中层，烤制10分钟。 -
14可爱的扣子饼干就是这样来的哦
使用的厨具：烤炉
所属分类：
烘焙