食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭黄炒肉丝的做法步骤
-
1猪肉洗净切丝，加少许生抽、淀粉抓匀，再加一点油抓匀，腌制几分钟 -
2韭黄洗净切段，底部白色的茎和顶部嫩黄色的叶分开放 -
3胡萝卜去皮切丝 -
4葱姜切碎，辣椒丝水洗一下备用 -
5锅入油烧热，油温四成热时下腌好的肉丝划散 -
6肉丝煸出香味后拨到一边，下葱姜碎、辣椒丝炒香 -
7调大火，下胡萝卜炒一会，加适量生抽炒匀 -
8下韭黄段 -
9迅速翻炒几下 -
10下韭黄叶 -
11快速翻炒几下，加盐调味，炒匀出锅 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 学落雨无声做的棒棒糖蛋糕
- 没有马蹄的马蹄糕
- 干吃的汤圆～～～～椰蓉黑芝麻和果子
- 大豆蛋白黑木耳烧排骨
- 莲花酥
- 鲜美的家常火锅年糕
- 春芽炒鹅蛋
- 双层杂菜青椒培根焗饭
- 酸奶水果沙拉
- 爆米花
- 酥炸肉片
- 香蕉班戟
- 木糠杯
- 羊肉片热汤冷面
- 油泼扯面
- 牡蛎煮虾潺
- 雪里蕻烩豆腐
- 小麦馒头
- 蒜瓣烧鲫鱼
- 早餐营养美味全集合——蛋肉饼
- 麻婆豆腐
- 双层青椒培根焗饭
- 爽口酸辣白菜
- 茨菰排骨汤
- 鹌鹑蛋煮山药
- 滴什么嘟什么的成语
- 滴什么当什么的成语
- 滴什么成什么的成语
- 滴什么扑什么的成语
- 滴什么打什么的成语
- 滴什么拉什么的成语
- 滴什么搓什么的成语
- 滴什么搭什么的成语
- 滴什么溜什么的成语
- 滴什么研什么的成语
- 滴什么穿什么的成语
- 滴什么笃什么的成语
- 滴什么答什么的成语
- 滴什么耷什么的成语
- 滴什么跌什么的成语
- 对月（近现代·张鳦生）
- 对月（近现代·许国凤）
- 对月（金·周昂）
- 对月（金·周昂）
- 对月（金·周昂）
- 对月，同王户部（清·丘逢甲）
- 对木犀（宋·张埴）
- 对杂花（唐·韦应物）
- 对李花怀斯远并属无愧季奕（宋·赵蕃）
- 对桐树（明·邓雅）
- 对梅作（清末近现代初·郑孝胥）
- 对梅分韵得堂字（宋·释斯植）
- 对梅寄人（宋·释斯植）
- 对梅怀陈考功（清·释敬安）
- 对梅思远（元·廖大圭）
- 孟子/传统文化普及读本
- 论语/传统文化普及读本
- 名家讲解金刚经心经/传统文化普及读本
- 名家讲解人间词话/传统文化普及读本
- 名家讲解山海经/传统文化普及读本
- 名家讲解鬼谷子/传统文化普及读本
- 老子/传统文化普及读本
- 千家诗/传统文化普及读本
- 荀子/传统文化普及读本
- 战国策/传统文化普及读本
- 元曲三百首/传统文化普及读本
- 宋词三百首/传统文化普及读本
- 诗经/传统文化普及读本
- 楚辞/传统文化普及读本
- 韩非子/传统文化普及读本