诗文 | 不腥—清蒸黄鲳鱼 |
释义 |
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食材明细
清蒸黄鲳鱼的做法步骤
小窍门
1.拍照技有限,卖像不好,鱼还是很嫩很好吃
2.我买的八两的鱼蒸八分钟足够了,再久就老了,鱼身上切了刀口,容易熟。如果是一斤多一点的就蒸十分钟 3.鱼蒸好后一定要倒掉出的汤汁,再淋酱汁,不然会影响口感
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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