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诗文	蒜黄肉丝
释义	食材明细 主料 蒜黄 适量 里脊肉 适量 辅料 青椒 一个 大葱 适量 姜 适量 白胡椒粉 适量 十三香 适量 生抽 适量 玉米淀粉 适量 蚝油 适量 原味 口味 未知 难度 蒜黄肉丝的做法步骤 1 里脊肉切丝，用生抽和玉米淀粉抓匀备用。 2 热锅凉油把肉丝过一下油，捞出备用，锅里留底油把切好的葱花，姜丝入锅炝炒接着放入青椒丝翻炒一下接着放切好的蒜黄。 3 放入蒜黄后翻炒一下接着放过了油的肉丝翻炒接着放一点白胡椒粉，十三香，翻匀放一打勺生抽，翻匀放蚝油，翻匀出锅装盘。 4 出锅装盘噢！ 小窍门 不用放盐，生抽和蚝油什么味道都全了。 所属分类： 热菜   家常菜
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