食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎茄子的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2茄子洗净切花刀。 -
3小碗中加入蚝油、生抽、盐和适量水调匀做成料汁待用。 -
4不粘锅中倒入适量油，下入茄子煎一下。 -
5接着放2/3的蒜末，小火慢煎至茄子发软。 -
6煎的过程中，适时的倒入一点儿的料汁，能让茄子很快熟。 -
7茄子差不多熟的时候放入剩下的蒜和辣椒以及一半的葱末。 -
8茄子煎熟撒入剩余的葱末和花生碎，拌匀盛盘即可。
小窍门
1）因为煎的过程中一直在撒料汁，所以也不用很多油。料汁要分次倒入，最后要收干！
2、茄子这种切法，可以入味儿，最后吃起来还容易分开。
2、茄子这种切法，可以入味儿，最后吃起来还容易分开。
- 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲
- 粉葛汤
- 夹心海绵蛋糕
- 口菇快手菜
- 玫瑰汤圆
- 鸟巢豪油土豆丝
- 浪漫紫薯松糕~~~~将爱情进行到底
- 番茄蛋拌面
- 红萝卜猪肝汤
- 家常炒面
- 鳕鱼炖茄子
- 炒牛肉
- 日式炒乌冬
- 醋泡花生---绝对解腻又能防治心血管疾病的小吃
- 【鲜香米冻】--年货零食之一
- 蒸鸡蛋糕
- 芋圆红豆沙
- 鱿鱼米肠
- 香炸豆沙藕丸子
- 养颜修身玫耳汤
- 巧克力饼干
- 杂酱面
- 南瓜西米露
- 陕西风味—牛肉泡馍
- 自制草莓果酱—留住草莓那浓郁的芳香
- 九流十家
- 九流宾客
- 九流百家
- 九点三十五用英语怎么说
- 九点下班用英语怎么说
- 九点了现在让我们点餐吧用英语怎么说
- 九点二十用英语怎么说
- 九点四十五用英语怎么说
- 九点四十六用英语怎么说
- 九点过二十分钟用英语怎么说
- 九炼用英语怎么说
- 九烈三贞
- 九烈什么什么的成语
- 九牛一毛
- 九牛一毫
- 玉楼春 病夜（清·吴琪）
- 玉楼春 病院早起（近现代·章衣萍）
- 玉楼春 病院有怀（民国末当代初·朱庸斋）
- 玉楼春 癸未重九（近现代·卢前）
- 玉楼春 白华翁枉过久谈，即送其还京（近现代·夏承焘）
- 玉楼春 白芍药（明·高濂）
- 玉楼春 白莲（明末清初·王夫之）
- 玉楼春 相州（清·沈岸登）
- 玉楼春 相思（清·曾廉）
- 玉楼春 睡（清·徐釚）
- 玉楼春 瞿禅邮示新词，戏题（近现代·姚鹓雏）
- 玉楼春 石门潭夜游，同鹭山（近现代·夏承焘）
- 玉楼春 秋夜独宿有怀（明末清初·沈谦）
- 玉楼春 秋夜鹭冈随寂园丈步月（当代·吴灏）
- 玉楼春 秋思（宋·方岳）
- 知识产权代理公司运营手册
- 服装零售运营管理/服装企业卓越管理系列
- 你应该熟读的中国经典诗歌
- 法律谈判/升级版律师业务必备丛书
- 线性代数(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 学生趣味谜语1000条/智慧加油站丛书
- 结核杆菌艾滋病病毒双重感染防治工作技术指导手册(第2版)
- 英语二历年真题精讲(2019渥德考研)
- 建筑设备
- 公共文化服务体系示范区创建--呼和浩特模式研究
- 重载铁路钢轨伤损图谱(精)
- 忘忧村的黄金盘(精)/熊非熊系列绘本
- 千秋好文字(3-6岁图画版共4册)
- 自主阅读儿童背古诗写作品(2)
- 考研临床医学综合能力(西医)病例分析题满分指南(2019全国硕士研究生招生考试)/傲视天鹰考研临床医学综合能力西医辅导系列丛书