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诗文	蒜片红椒咸豆角炒肉
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 咸豆角 适量 辅料 辣椒 适量 蒜 适量 配料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜片红椒咸豆角炒肉的做法步骤 1 备猪肉，咸豆角，辣椒，蒜。 2 肉切丝，蒜切片，辣椒切丝，蒜切片。 3 热锅热油，放进猪肉大火炒匀。 4 放进蒜片，再放点盐再炒片刻。 5 放进咸豆角炒匀，。 6 淋上生抽上色。 7 再放进辣椒丝炒匀。 8 可放一点点清水煮入味。 9 收汁放点味精。 10 炒匀出锅。 11 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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