食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉抹茶夹心蛋糕的做法步骤
-
1蛋白蛋黄分离，蛋白加100克糖打发。 -
2蛋黄加入100克糖，抹茶粉，椰蓉，蜂蜜，桂花，筛过的低筋粉，色拉油，牛奶搅拌均匀。 -
3取打发的蛋白加入蛋黄糊中从底部往上翻匀。 -
4倒入模具，抖出气泡。 -
5放入预热烤箱200度烤20分钟（托盘中加水）。 -
6取出切块， -
7在一块蛋糕上抹果酱，花生酱。 -
8再盖一块蛋糕，撒糖霜即可。
使用的厨具：烤箱
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