食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泥鳅炖豆腐的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2锅中烧水，快速倒入泥鳅，盖上锅盖，一分钟，泥鳅都不动了??。 -
3过凉水，洗干净黏液。 -
4起锅烧油。 -
5下泥鳅煎香（泥鳅不用煎太久，稍煎就行），加料酒稍微烧一下。 -
6加适量的第二遍的洗米水煮开。 -
7下切好的豆腐。 -
8加姜粒。 -
9小火，炖煮30分钟至汤汁浓稠。 -
10加盐，鸡精，胡椒粉调味，出锅，撒上葱花。 -
11可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酿豆腐
- 蒜泥清蒸丝瓜
- 韭菜煎蛋
- 滋润养颜--山药枸杞糖水
- 黄豆焖猪脚
- 玫瑰水晶糕
- 梅菜蒸肉肉饼
- 杂米粥
- 跳水鱼
- 碧玉肉卷
- 炸茄子盒
- 芙蓉鱼片
- 鲜虾披萨
- 自磨豆浆
- 辣椒香干
- 电饭锅蛋糕
- 酸辣木耳
- 一虾两吃
- 水瓜蛋花瘦肉汤
- 蜜汁鸡翅根
- 大白菜炒千张
- 酱爆鱿鱼
- 莴苣炒香干
- 雪耳红枣莲子鸡蛋糖水
- 青椒洋葱鱿鱼卷
- 什么傲什么大的成语
- 什么傲什么山的成语
- 什么傲什么恭的成语
- 什么傲什么月的成语
- 什么傲什么泉的成语
- 什么傲什么满的成语
- 什么傲什么礼的成语
- 什么傲什么群的成语
- 什么傲什么腆的成语
- 什么傲什么非的成语
- 什么傲什么驯的成语
- 什么傲什么高的成语
- 什么傻什么忽的成语
- 什么傻什么愣的成语
- 什么僇什么鲠的成语
- 次韵无斁偶作二首（宋·陈师道）
- 次韵无斁雪后二首（宋·陈师道）
- 次韵无极以道寄金山寺佛鉴五绝（宋·晁补之）
- 次韵无欲斋主见寄（当代·傅义）
- 次韵无言兄卜筑二首（宋·刘一止）
- 次韵无诤见怀三首（宋·释德洪）
- 次韵无逸兄见寄（宋·谢薖）
- 次韵无逸长老秋居见寄（宋·郭祥正）
- 次韵无题（明·朱诚泳）
- 次韵无𧦬赴承天再命（宋·释契嵩）
- 次韵日新九日书事（宋·程洵）
- 次韵日新见招（宋·王灼）
- 次韵早春（宋·陈造）
- 次韵早梅（宋·胡仲弓）
- 次韵早秋（宋·李之仪）
- 会计入门12日(第5版)
- 出纳入门7日通(第5版)
- 企业税务筹划与案例解析
- 企业内部控制基本规范及配套指引案例讲解(企业内部控制培训指定教材)
- 银行会计(第3版)/最新财会系列丛书
- 医院会计制度讲解与运用(医院会计制度培训指定教材)
- 选择的艺术(为什么我选的不是我要的)(精)
- 幸福女人的芳香生活(升级版)
- 短线不再难(快速赢利的操盘技法)
- 醉文明(收藏马未都1)
- 大白菜高产栽培(修订版)
- 天麻栽培技术(修订版)
- 汽车修理工<含技师>等级考试必读/汽车维修工等级考试必读丛书
- 种草养牛技术手册
- 牛群发病防控技术问答