“很简单的一道菜，茄子果然还是切小点比较入味”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒茄子的做法步骤
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1茄子去皮，滚刀切成小块，锅中放油，将茄子炸熟捞出备用 -
2蒜头切碎，锅中留少许油，将蒜末倒入爆香，再将茄子放入炒匀最后放入少许生抽和盐翻炒片刻。勾芡上盘。
| 诗文 | 炒茄子 |
| 释义 |
食材明细
炒茄子的做法步骤
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