“夏日里，大家都喜欢喝些啤酒，五香毛豆就成为了首选下酒菜。今天我就用炖肉料煮了五香毛豆，嘿，还别说，这味道就是好！”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五香毛豆的做法步骤
-
1将毛豆洗净。用剪刀把毛豆根蒂处剪段（便于入味）。 -
2准备料包。 -
3毛豆和料包凉水下锅。 -
4大火煮开后放盐。 -
5煮20分钟后关火。 -
6盖盖子闷1个小时即可。
小窍门
1.没有炖肉包的可以直接放花椒、八角和桂皮。
2.煮好的毛豆要闷一个小时左右才更加入味，口感更佳。
3.煮毛豆时不盖盖子会使颜色更鲜艳。
2.煮好的毛豆要闷一个小时左右才更加入味，口感更佳。
3.煮毛豆时不盖盖子会使颜色更鲜艳。