食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛排骨萝卜汤的做法步骤
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1牛排骨。 -
2凉水入锅，放入姜片和料酒，焯水10分钟。
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3捞出备用。
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4萝卜去皮，切大块。
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5把姜拍扁。
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6起锅烧油，炒香姜块。
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7倒入牛排骨。
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8炒出香气。
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9萝卜倒入翻炒。
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10转置高压锅。
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11倒入清水，没过食材，中小火煲半个小时。
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12时间到，加入盐和鸡精调味出锅。
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13成品。汤鲜味浓。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
汤类
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