食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜肉丝炒毛豆的做法步骤
-
1毛豆用水焯一下、去除豆腥味，酸菜洗净 -
2将酸菜切成丁 -
3猪肉切成丝 -
4调料备好 -
5锅烧热放油，加入肉丝翻炒片刻、加入一半的姜蒜末翻炒 -
6加入料酒1汤匙、生抽1汤匙翻炒均匀盛出备用 -
7另起油锅、把剩下的一半调料加入翻炒出香味 -
8加入酸菜、毛豆、加入生抽2汤匙翻炒片刻 -
9加入炒好的肉丝 -
10加入青椒碎快速翻炒 -
11加入葱花、少许糖调味 -
12翻炒均匀即可 -
13成品图欣赏 -
14成品图欣赏
小窍门
这道菜不要放盐、酸菜已经很咸、再加上生抽咸味已经够了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 牛奶疙瘩汤
- 蜂蜜柚子茶
- 冰糖葫芦
- 简单健康--山药黑米杂粮粥
- 大闸蟹蒸水蛋
- 萨其马（萨琪玛）
- 火腿洋芋
- 青菜虾皮鸡蛋饼
- 大蒜炒鲜虾
- 花花世界
- 红薯饼
- 盐烤花生
- 芸豆糕猫头
- 馒头摊蛋
- 莴笋拌豆皮
- 戚风纸杯
- 黄瓜鸡蛋汤
- 葱香虾仁
- 油面筋青菜泡饭
- 烤肠
- 葱油饼
- 香辣蚂蚱
- 双色立体熊猫饼干
- 飞饼版 紫薯芝士蛋挞 超简单
- 椰汁龟苓膏
- 桑什么韦什么的成语
- 桑土之谋
- 桑土之防
- 桑土什么什么的成语
- 桑土绸缪
- 桑弧之志
- 桑弧什么什么的成语
- 桑弧矢志
- 桑弧蒿矢
- 桑弧蓬矢
- 桑户什么什么的成语
- 桑户桊枢
- 桑户棬枢
- 桑户蓬枢
- 桑杯什么什么的成语
- 奉酬袭美病中见寄（唐·陆龟蒙）
- 奉酬袭美秋晚见题二首（唐·陆龟蒙）
- 奉酬袭美苦雨四声重寄三十二句 平上声（唐·陆龟蒙）
- 奉酬袭美苦雨四声重寄三十二句 平入声（唐·陆龟蒙）
- 奉酬袭美苦雨四声重寄三十二句 平去声（唐·陆龟蒙）
- 奉酬袭美苦雨四声重寄三十二句 平声（唐·陆龟蒙）
- 奉酬袭美苦雨见寄（唐·陆龟蒙）
- 奉酬西川武相公晨兴赠友见示之作（唐·窦群）
- 奉酬见寄清制元韵敬贺致政荣归惟面同一捧腹（元·苏天爵）
- 奉酬诸名公赠馀初度之作（明·邓云霄）
- 奉酬谢幼槃（宋·李彭）
- 奉酬路五郎中院长新除工部员外见简（唐·李嘉祐）
- 奉酬辛大夫喜湖南腊月连日降雪见示之作（唐·刘长卿）
- 奉酬通叟社日（宋·沈辽）
- 奉酬郑诵先先生赠诗原韵（民国末当代初·吴未淳）
- 对话稻盛和夫 5 领导者的资质
- 张宇考研数学闭关修炼
- 全栈自动化测试实战
- 文化创意产业管理与实务
- 画里画外趣学古诗词 1
- 时空观念的教学设计与学业评价
- 引导性物理实验
- 2020注册电气工程师执业资格考试专业基础考试核心考点与历年真题详解
- 壮锦的故事 3
- 混凝土结构 下册 混凝土公路桥设计(第7版)
- 手把手教您绘制建筑施工图(第2版)
- 民事审判指导与参考 总第79辑(2019.3)
- 执行工作指导
- 人民法院案例选 2019年 第11辑 总第141辑
- 婚姻家庭继承纠纷裁判精要与规则适用