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诗文 鲍鱼捞饭
释义
鲍鱼捞饭的做法

食材明细

主料
  • 鲍鱼 1只
  • 米饭 1碗
  • 生菜 10g
辅料
  • 一品鲜酱油 0.5匙
  • 蚝油 0.5匙
  • 0.2匙
  • 水淀粉 3勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鲍鱼捞饭的做法步骤

  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:1
    1
    准备原材料煮好的米饭、生菜、鲍鱼洗净放入蒸锅中大火蒸制5分钟
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:2
    2
    生菜摆入盘中将鲍鱼摆在上面
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:3
    3
    米饭放在碗中压紧实倒扣过来摆入盘中
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:4
    4
    准备好一碗水淀粉备用
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:5
    5
    锅中倒入清水放入糖、一品鲜酱油、蚝油调味均匀烧开
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:6
    6
    将水淀粉倒入烧开的汤汁快速搅拌透明浓稠的状态即可
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:7
    7
    调好的汤汁均匀的淋在米饭和鲍鱼上即可享用美味喽
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:8
    8
    鲍鱼的口感棒极了特别劲道有韧性
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:9
    9
    鲍鱼捞饭的营养价值超高适合各类人群食用
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:10
    10
    美味还要有果盘来搭配哦
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:11
    11
    早餐享受这样高大上的美味好幸福噢
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:12
    12
    美好的心情从营养的早餐开始
  • 鲍鱼捞饭的做法步骤:13
    13
    好吃看得见

小窍门

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/11 21:04:13