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诗文
肉粽
释义
食材明细
主料
糯米
500g
粽子叶
35张
辅料
五花肉
12块钱
绿豆
6两
八角
5颗
胡椒
8颗
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
肉粽的做法步骤
1
粽子叶煮开水五分钟关火洗干净备用
2
糯米泡一个小时捞出放适量的盐,绿豆泡一个小时捞出放适量油盐,八角胡椒入锅干炒两分钟捞出打碎成粉,五花肉切一小条放入适量盐酱油八角胡椒粉搅拌均匀。
3
粽子叶光滑的一面是放外面的,粽子叶头尾对放,先放米+绿豆+五花肉+绿豆+米最后包成图片这样
4
入锅煮开后四十分钟关火
5
最后一步啦开吃
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2025/12/2 6:23:39