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诗文 蛋炒饭
释义
蛋炒饭的做法
“蛋炒饭是我学做饭会的第一道菜,简单易学,味道还不错!”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    锅中加入油
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    把鸡蛋直接打入锅中,搅碎如图
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    把切好的葱花拿出一半加入锅中翻炒,剩下的备用。
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    加入米饭
  • 蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    调小火把米饭块炒碎
  • 蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    加入盐
  • 蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    把米饭炒至金黄加入剩下葱花,翻炒出葱香即可出锅。

小窍门

放两遍葱花
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 22:16:55