正宗【菊花酥】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1、把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀，揉成光滑柔软的面团。（左边水油皮面团、右边油酥面团）。
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2、将面团分别分成10份，揉成圆球，松弛半个小时（图中是8份的量）。
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3、取一个的水油皮面团，按扁成为圆形，放入油酥面团
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4、收拢
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5、收口朝下放置。
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6、取一包好的面团，压扁成圆形，用擀面杖擀成长椭圆形，从上而下卷起来。（图中展示了一个面团的4个过程）
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7、卷好的面团旋转90度，压扁，再擀开成长椭圆形，从上而下卷起来（如图4个过程）。卷好所有的面团，松弛15分钟。
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8、取一面团，两边向中间收拢，压扁，擀开成圆形(中间厚周围薄，如图4个过程)。
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9、将红豆馅放在面团中央，收口，包起来。（如图3个过程）
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10、包好所有的面团，收口朝下放置。用手轻压成一个圆饼，用刀轻轻划十字做记号分成十六等份，然后切开刀口，注意中间部分不要切断
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11、沿着同一方向往上翻成花瓣状。
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12、在面团表面刷上一层全蛋液，撒些黑芝麻。放入预热好160度的烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄即可

诗文	【菊花酥】
释义	食材明细水油皮中筋面粉 100克细砂糖 15克水 45克猪油 10克油酥中筋面粉 80克猪油 50克配料红豆馅适量蛋液适量甜味口味烘焙工艺一小时耗时高级难度菊花酥的做法步骤 1 1、把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀，揉成光滑柔软的面团。（左边水油皮面团、右边油酥面团）。 2 2、将面团分别分成10份，揉成圆球，松弛半个小时（图中是8份的量）。 3 3、取一个的水油皮面团，按扁成为圆形，放入油酥面团 4 4、收拢 5 5、收口朝下放置。 6 6、取一包好的面团，压扁成圆形，用擀面杖擀成长椭圆形，从上而下卷起来。（图中展示了一个面团的4个过程） 7 7、卷好的面团旋转90度，压扁，再擀开成长椭圆形，从上而下卷起来（如图4个过程）。卷好所有的面团，松弛15分钟。 8 8、取一面团，两边向中间收拢，压扁，擀开成圆形(中间厚周围薄，如图4个过程)。 9 9、将红豆馅放在面团中央，收口，包起来。（如图3个过程） 10 10、包好所有的面团，收口朝下放置。用手轻压成一个圆饼，用刀轻轻划十字做记号分成十六等份，然后切开刀口，注意中间部分不要切断 11 11、沿着同一方向往上翻成花瓣状。 12 12、在面团表面刷上一层全蛋液，撒些黑芝麻。放入预热好160度的烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄即可使用的厨具：烤炉、电烤箱所属分类：烘焙老人派塔
随便看	茄子嵌肉豆皮肉卷煎酿辣椒酱爆杏鲍菇猪骨汤盘茄龙凉拌白菜豆腐皮油炸花生米那一刻的浪漫——紫薯说炸茄盒鸡肉冻茄汁鸟蛋白洋葱炒鸡蛋蒸苦瓜肉筒猪肉玉米丸子 27的烘焙日记——火腿黄油卷酥炸里脊生菜春卷蒸辣椒盒子千层烫面甜饼西红柿炒鸡蛋火龙果汁糖醋水萝卜【南瓜馅饼】外婆菜园里的美味食物肉丝蕨菜什么什么荣宠的成语什么什么荣枯的成语什么什么荣谐的成语什么什么荣辱的成语什么什么荧煌的成语什么什么荫子的成语什么什么药石的成语什么什么药，的成语什么什么荷口的成语什么什么荷德的成语什么什么荷枯的成语什么什么莋脚的成语什么什么莫入的成语什么什么莫及的成语什么什么莫名的成语明发白沙滩闻布谷有感（宋·杨万里）明发石壁庵（宋·白玉蟾）明发石山（宋·杨万里）明发祁门悟法寺溪行险绝六首（宋·杨万里）明发窄溪晚次严州（宋·杨万里）明发茅田见鹭有感（宋·杨万里）明发荆溪馆下（宋·杨万里）明发西馆晨炊蔼冈四首（宋·杨万里）明发金陵晨炊义井（宋·杨万里）明发阶口岸下（宋·杨万里）明发陈公径过摩舍那滩石峰下十首（宋·杨万里）明发青塘芦包（宋·杨万里）明发青泥冲雪刺船三首（宋·杨万里）明发韶州过赤水渴尾滩（宋·杨万里）明发鱼台至古城或云即旧济州未详（宋·汪梦斗）学前观察力训练500题.第四阶段你缺的不是平台，而是口才童眼识天下科普馆.池塘动物童眼识天下科普馆.茂盛的野草童眼识天下——认标志万物了不起：动物好朋友万物了不起：飞鸟与游鱼 B代表包豪斯满川银雪/青铜葵花获奖作品飞花令里写诗词花开满树红楷书国际超模的极简瘦身课守法理论与实践考察--以广西情况为例/广西师范大学法学院地方法治与地方治理研究丛书绿山墙的安妮(全译本) 新中国70年社会救助研究非虚构的艺术/译文纪实

食材明细

菊花酥的做法步骤