食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆瓣鱼的做法步骤
-
1鱼收拾干净，身上划几刀，容易入味 -
2拍上生粉，这样煎的时候不容易粘锅 -
3平底锅里倒入色拉油，冷油下锅 -
4煎鱼的油倒入锅里，放花椒，姜，蒜，郫县豆瓣酱炒香 -
5放入煎好的鱼，和适量的水，大火烧 -
6汁收好后，关火，放入小葱段 -
7出锅，装盘
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
名菜
- 全麦馒头
- 卤藕
- 小烤肠披萨
- 荷兰豆炒田螺
- 玉米面紫薯卷
- 值得收藏的好方子－－养血补气的腌蒸樱桃
- 香辣虾
- 双耳听琴
- 【杂酱酸辣粉】————————让麻、辣、鲜、香挑逗你的味蕾
- 手工花生酱曲奇
- 荷叶糯米排骨
- 松仁小肚
- 豆角蒸面
- 平凡的美味——龙岩清汤粉
- 有漂亮花纹曲奇的完美做法——原味奶油曲奇
- 酸菜炖血肠
- 宝宝喜欢的无添加美味肉松轻松做——芝麻肉松
- 口感绵密，无需多次搅拌的巧克力冰激凌
- 牛奶哈司面包
- 美白椰汁糕
- 广式萝卜糕
- 煎饼果子
- 清蒸鳗鱼
- 干煎鸡翅中
- 黄瓜拌午餐肉
- 什么得什么见的成语
- 什么得什么误的成语
- 什么得什么贫的成语
- 什么得什么身的成语
- 什么得什么里的成语
- 什么得什么门的成语
- 什么得什么间的成语
- 什么得什么领的成语
- 什么得什么龙的成语
- 什么得什么，的成语
- 什么徙什么举的成语
- 什么徙什么国的成语
- 什么徙什么常的成语
- 什么徙什么舍的成语
- 什么徙什么迁的成语
- 和同僚贺雪应祈（宋·韩元吉）
- 和同学汪君瑞芳原韵（近现代·刘凤梧）
- 和同宋山人饮会台庄诗（明·宋登春）
- 和同官问耳疾六首（宋·曹勋）
- 和同官韵（明·程通）
- 和同寅黄九成棘寺言怀亦用前韵（明·黄仲昭）
- 和同州杨侍郎誇柘枝见寄（唐·白居易）
- 和同年卢都转雅雨红桥修禊原韵（清·戴亨）
- 和同年张唐英怀弟晋英韵二首（宋·袁说友）
- 和同年张季良少卿馈家酿韵三首（宋·袁说友）
- 和同年徐清溪韵（宋·柴元彪）
- 和同年成峡州韵（宋·袁说友）
- 和同年春日韵五首（宋·袁说友）
- 和同年李子西通判（宋·杨万里）
- 和同年梁韶州寺丞次张寄诗（宋·杨万里）
- ULTIMATE PARIS DESIGN(精)
- COOL HUNTING GREEN
- A QUINTESSENCE OF DRAWING
- WOLF(LEGEND ENEMY ICON)
- I WILL ALWAYS CHAMPION BAD PAITING(精)
- PACKAGE DESIGN NOW
- CINDY SHERMAN
- CUSTOM KICKS
- LUXURY HOUSES HOLIDAY ESCAPES(精)
- CARSTEN HOLLER
- LIFE NATURE'S FURY(精)
- JUNK JEWELRY
- CALIFORNIA(精)
- 地形测绘(测量工程技术专业中等职业教育国家规划教材)
- 建筑工程预算(工业与民用建筑专业中等职业教育规划教材)