“食材和辅料可以根据具体情况酌情处理”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米面馒头的做法步骤
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1可以提前一天把玉米面和白面用温水活成特软的面团，放在有盖的玻璃盆内（器具可以根据自己家情况而定）发酵。
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2把发酵好的面团，放入适量的小苏打水搅拌均匀，面板上放适量薄面，把其揉好醒二十分钟。
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3把醒好的面团揪成大小相等的剂子，再把剂子团成圆饼状，在屉子上刷少许食用油，把团好的馒头上屉蒸十五分钟即可。
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4成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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