食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤
-
1鸡边腿清洗干净。 -
2鸡腿剁成块。 -
3胡萝卜削皮洗净切块。 -
4土豆削皮洗净切块。 -
5姜切片。 -
6锅中放油，放入白糖小火炒糖色。 -
7放入鸡块和姜片。 -
8鸡块炒上色放入酱油翻炒几下。 -
9放入一勺味极鲜。 -
10放入一勺蚝油。 -
11放入适量的水煮中火半小时。 -
12水煮至三分之二时放入土豆块和胡萝卜块。 -
13煮至汤汁剩三分之一时放盐调味。 -
14放入鸡精大火收至汤汁浓稠关火。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 双椒豆腐
- 鸡蛋鱼籽包裙带菜汤
- 石榴热红茶
- 西红柿炒鸡蛋
- 乌鸡蛋海参炒鹿茸菇
- 土豆丝饼
- 橙子苹果茶
- 榨菜炒牛肉
- 番茄土豆炖牛腩
- 咖喱土豆鸡块
- 香干炒双色
- 香菜胡萝卜炒肚丝
- 山楂蓮藕紅棗飲
- 糯米烧麦
- 花开富贵蒜蓉虾
- 清炒茼蒿
- 薄皮椒炒土豆丝
- 葱烧黄鱼
- 葱白豆豉汤面
- 肉末烧萝卜豆腐
- 凉拌菠菜
- 蜜豆全麦馒头
- 红豆糯米团子
- 酱香腊肉
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