食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虎皮鸡爪的做法步骤
-
1先将鸡爪解冻 -
2鸡爪解冻去指甲，切半分开待用 -
3放入沸水煮十二分钟左右，放盐一起煮 -
4捞出沥干水分 -
5趁鸡爪热放入蜂蜜，百事可乐掩盖鸡爪，泡十分钟，中间翻动鸡爪使鸡爪完全浸泡在可乐里，切记蜂蜜适量，不然做出来太甜 -
6热油，把油烧开冷却至五十度左右，倒入沥干水分的鸡爪，开小火满满炸至金黄即可。有锅盖记得盖下，怕油溅出来 -
7将其他配件放进一个炖锅里加老抽酱油煮沸，把炸好的鸡爪放进炖锅里煮十到十五分钟，用筷子看看鸡爪的软硬程度，合适就可以出锅了 -
8这是自己做的麻辣鸡爪，有想学的吗？
小窍门
炸鸡爪的时候千万别烫着了，还有就是蜂蜜放一点就好了，否则太甜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 莴笋叶虾皮汤
- 肉松饼干
- 带皮叉烧
- 榄菜肉粒炒饭
- 炒嫩牛肉
- 凉拌黑木耳
- 啤酒鸭
- 清炒多心菜
- 地瓜干
- 秘制红烧肉
- 吞拿魚芝士＆卡士達麵包
- 酱烧豆腐
- 简单又好吃的羊猪肉烧麦
- 土豆炖牛肉
- 咖喱豆腐煲——初试塔吉锅
- 脆脆的肉片炒莲藕
- 上班族的晚餐也美好---四喜烤麸
- 培根炒高丽菜
- 春天田野的味道——野香芥菜肉包
- 橘香沙琪玛
- 海蜇头拌青瓜丝
- 简单的小凉菜---白菜鸡丝
- 儿童补钙——虾皮豆腐汤
- 10分钟快手菜—马兰头拌香干
- 绝对下饭的--"鱼香肝尖"
- 什么不什么气的成语
- 什么不什么水的成语
- 什么不什么求的成语
- 什么不什么没的成语
- 什么不什么治的成语
- 什么不什么波的成语
- 什么不什么注的成语
- 什么不什么洽的成语
- 什么不什么测的成语
- 什么不什么温的成语
- 什么不什么溜的成语
- 什么不什么溢的成语
- 什么不什么火的成语
- 什么不什么灭的成语
- 什么不什么灯的成语
- 秋雨（明·卢龙云）
- 秋雨（明·张子翼）
- 秋雨（明·朱诚泳）
- 秋雨（明·梁以壮）
- 秋雨（明·章士雅）
- 秋雨（明·胡俨）
- 秋雨（明·释函是）
- 秋雨（明·陶安）
- 秋雨（明·韩邦靖）
- 秋雨（明·黄居石）
- 秋雨（明末清初·屈大均）
- 秋雨（清·张珊英）
- 秋雨（清·戴亨）
- 秋雨（清·敦诚）
- 秋雨（清·朱凤翔）
- 落木无边
- 雷州半岛红树林生态系统及其保护策略
- 善念笃行(博雅境界下的国贸龙精神)
- 放飞梦想/广州大学城及周边地区高校国家大学生文化素质教育基地研究成果系列
- 高等数学(上下21世纪高职高专基础课教材)
- 工程招投标与合同管理(21世纪高职高专土建类专业教材)
- 英汉互译语感译技多层次
- 互换性与测量技术(机电工程系列教材)
- 机械基础(中等职业学校机电类规划教材)
- AutoCAD2008实例教程(职业技术教育类工程图学系列教材)
- 新编经济法(21世纪高职高专经管类系列规划教材)
- 大学物理(下)
- 汽车维修客户服务(汽车技术服务与营销类21世纪高职高专汽车技术系列教材)
- 化学教育科研法
- 造纸化学品技术