食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虎皮鸡爪的做法步骤
-
1先将鸡爪解冻 -
2鸡爪解冻去指甲，切半分开待用 -
3放入沸水煮十二分钟左右，放盐一起煮 -
4捞出沥干水分 -
5趁鸡爪热放入蜂蜜，百事可乐掩盖鸡爪，泡十分钟，中间翻动鸡爪使鸡爪完全浸泡在可乐里，切记蜂蜜适量，不然做出来太甜 -
6热油，把油烧开冷却至五十度左右，倒入沥干水分的鸡爪，开小火满满炸至金黄即可。有锅盖记得盖下，怕油溅出来 -
7将其他配件放进一个炖锅里加老抽酱油煮沸，把炸好的鸡爪放进炖锅里煮十到十五分钟，用筷子看看鸡爪的软硬程度，合适就可以出锅了 -
8这是自己做的麻辣鸡爪，有想学的吗？
小窍门
炸鸡爪的时候千万别烫着了，还有就是蜂蜜放一点就好了，否则太甜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 无需冬日晾晒，夏天也能做的酱肉
- 千层肉饼（简易版）
- 香肠馒头
- 红糖冰粉
- 木瓜银耳汤
- 披萨
- 芹菜木耳炒鸡蛋
- 当归黄芪炖龙排
- 青椒鸡丁
- 烟笋会山菌
- 泡椒萝卜干炒鸭肠
- 南瓜豆沙包
- 胡萝卜嫩玉米饼
- 下饭菜～辣椒炒笋干
- 香肠炒西芹
- 红烧肉
- 衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干
- 西红柿炒茼蒿
- 早餐必备～蔬菜鸡蛋饼
- 美味又营养de番薯小米红枣粥
- 当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭
- 【土豆美食】红烧土豆块
- 黄金牛肉炒饭
- “芋”罢不能de葱油芋艿
- 凉拌苦菊
- 先代所美
- 先做家庭作业在看电视用英语怎么说
- 先入为主
- 先入之见
- 先入什么什么的成语
- 先公什么什么的成语
- 先公后私
- 先务之急
- 先务什么什么的成语
- 先即什么什么的成语
- 先即制人
- 先发什么什么的成语
- 先发制人
- 先号什么什么的成语
- 先号后庆
- 九日南阳与诸公会（宋·宋庠）
- 九日南陵送橙菊（明·李梦阳）
- 九日卧病戏柬王伯衢（明·刘崧）
- 九日卧病时甫自津沽归道遇故人南来（清末近现代初·黄节）
- 九日卫使君筵上作（唐·武瓘）
- 九日卫景玉西庄赋（明·顾清）
- 九日即事二首（清末民国初·曹家达）
- 九日即事呈尤延之（宋·杨万里）
- 九日即事和陈秋涛年兄（明·何吾驺）
- 九日即事雪中见菊（宋·家铉翁）
- 九日即事（宋·郑清之）
- 九日即事（宋末元初·方回）
- 九日即事（明·宋登春）
- 九日即事（清·马世俊）
- 九日即事（清末民国初·曹家达）
- 我要提拉米苏/青葱岁月系列/Y世代青春类型小说文库
- 中国老房子之谜/老夫说老丛书
- 中国老画题之谜/老夫说老丛书
- 综合处长(肖仁福作品集)
- 裸体工资(肖仁福作品集)
- 家用太阳能光伏电源系统/太阳能实用技术丛书
- 再生铝生产与应用
- 化学药物制备的工业化技术/实用制药新技术丛书/华夏英才基金学术文库
- 涂料生产与涂装工艺
- 服装工艺设计
- 电镀挂具
- 离心通风机
- 新闻报道写作通论/新闻与传播学文库
- 实验电化学
- 液压气动技术速查手册