“家里剩了韭菜，拿来炒着吃了，与腊肉豆腐一起很香。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜炒豆腐的做法步骤
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1准备好主料韭菜，腊肉，豆腐块 -
2豆腐块切长条，还有韭菜，姜切片，辣椒切段，半个西红柿切丁备用。 -
3放食用油适量，加热。 -
4先把腊肉翻炒 -
5放辣椒段和姜继续翻炒 -
6加豆腐条 -
7加韭菜和西红柿丁翻炒，放盐少量因为腊肉是咸的，最后放味精和酱油，翻炒几下就可出锅。 -
8我炒的稍微过了下，韭菜有点嫣！??
小窍门
盐少放，腊肉是咸的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐