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诗文
凉拌海带丝
释义
“很简单的一道凉拌菜,好吃。”
食材明细
主料
海带丝
300g
辅料
盐
1勺
糖
1勺
香油
0.5勺
拌菜熟油
0.5勺
青椒
1颗
红椒
1颗
辣椒油
2勺
鸡精
0.5勺
蒜
半头
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌海带丝的做法步骤
1
把泡好的海带丝放入开水中煮一分钟,(海带丝要泡5-6小时,把盐味泡没了)放入冷水中洗干净
2
蒜切末
3
把蒜末放入装海带丝的盆中
4
放入盐,糖,鸡精,辣椒油,拌菜熟油,香油,把青红椒切圈放入盆中拌匀
5
放入盘中即可
小窍门
喜欢麻辣口味的可以放一点麻油
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/19 21:59:55