“都吃过奥尔良鸡翅吧，今天换个口味，尝尝奥尔良炖鱼。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奥尔良炖草鱼的做法步骤
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1准备食材：草鱼洗净剁块。 -
2用奥尔良粉、蚝油、老抽、生抽腌制30分钟。
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3砂锅内倒适量的油，放上姜片。
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4再将洋葱和金针菇铺在姜片上。
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5最后铺上腌好的鱼块。
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6倒入啤酒，盖上锅盖将鱼炖熟。
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7揭开锅盖，撒上白芝麻和葱花。
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8简单又美味的奥尔良炖鱼就好了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜