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诗文 鱼丸鸡蛋汤面
释义
鱼丸鸡蛋汤面的做法
“鲜美至极,营养又低脂,非常适合倒春寒的早餐食用,太暖心又暖胃~”

食材明细

主料
  • 鱼丸 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 荞麦面 一包
辅料
  • 香菜 适量
调料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤

  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:1
    1
    鱼丸,鸡蛋备用(鱼丸提前解冻好)。
  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:2
    2
    荞麦面备用。
  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:3
    3
    香菜洗净切成小段备用。
  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:4
    4
    热锅入油,打入鸡蛋煎至一会儿。
  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:5
    5
    放入鱼丸略炒片刻。
  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:6
    6
    加入适量纯净水煮开至汤变白鱼丸变大。
  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:7
    7
    放入荞麦面煮两分钟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味。
  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:8
    8
    撒上香菜略烫一下即可出锅。
  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 12:14:42