食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒木耳鸡蛋 的做法步骤
-
1黑木耳先用温水泡发。 -
2西葫芦去皮后切成丝备用。
-
3在泡发黑木耳的盘中加入适量的面粉清洗黑木耳。
-
4烧开一锅水，放入黑木耳焯熟，捞出后备用。
-
5鸡蛋打散备用。
-
6热锅下油（30G），倒入蛋液滑炒一下盛出备用。
-
7放入黑木耳翻炒。
-
8放入炒好的鸡蛋翻炒。
-
9放入炒好的鸡蛋翻炒。
-
10淋入适量的生抽调味。
-
11加入适量的蚝油调味。
-
12出锅装盘即可食用。
小窍门
黑木耳用接近开水的温度泡发，非常快就泡好了。加了面粉后，面粉能更好的吸附黑木耳的杂质与灰尘，清洗会更加干净。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芝士焗饭
- 黑木耳炒大白菜梗
- 韩式酸菜烤年糕
- 辣烤里脊肉
- 蛋黄提子酥
- 银耳莲子羹
- 培根金针菇卷
- 清炒生菜
- #御寒美食#茨菇烧五花肉
- 黄桃蛋挞
- 蜜汁烤翅
- 火龙果布丁
- 三鲜豆腐羹
- 蚝油娃娃菜
- 糯米丸子
- 油渣炒白菜花
- 咸菜炒鱿鱼
- 鱼头白菜汤
- 油豆腐酿肉
- 葱油芋泥
- 韭菜虾仁
- #御寒美食#～牛肉炖萝卜
- 土豆炖牛肉
- 猪肠炒青蒜
- 黄瓜鸡蛋沙拉
- 断竹什么什么的成语
- 断竹续竹
- 断简什么什么的成语
- 断简残编
- 断简遗编
- 断管什么什么的成语
- 断管残沈
- 断管残渖
- 断纸什么什么的成语
- 断纸余墨
- 断线什么什么的成语
- 断线偶戏
- 断线珍珠
- 断线风筝
- 断线鹞子
- 水调歌头 坐间有伤仲至，且怀昌甫，因呈张（宋·韩淲）
- 水调歌头 垂虹桥亭词（宋·崔敦礼）
- 水调歌头 塞柳（当代·蔡淑萍）
- 水调歌头 墓前（当代·黄绮）
- 水调歌头 壬午生日，用香宋韵（近现代·卢前）
- 水调歌头 壬子五月二十三日，流杯玉泉，雨（宋·程珌）
- 水调歌头 壬子季夏，海宁朱人远、大梁周雪（清·徐釚）
- 水调歌头 壬寅十月二十四日饮少酒径醉，拥（宋·吕渭老）
- 水调歌头 壬戌七月十六日甘翰臣招同王息存（清末民国初·朱祖谋）
- 水调歌头 壬戌六月十一日集海日楼为寐叟金（清·况周颐）
- 水调歌头 壬辰六十五岁 国庆颂（清末近现代初·刘永济）
- 水调歌头 夏历八月初一日为顺宜长女诞辰，（近现代·龙榆生）
- 水调歌头 夏夜望月（当代·熊盛元）
- 水调歌头 夏夜独酌兼怀斯翰（当代·刘斯奋）
- 水调歌头 夏晚与石君湖上纳凉，填此索和（清·萧恒贞）
- 就业选配工资差距与失业(精)/诺贝尔经济学奖经典文库
- 社群商业(互联网+商业模式和创新方法)
- 现场改善(低成本管理方法的常识原书第2版珍藏版)/精益思想丛书
- 当良知沉睡(辨认身边的反社会人格者)
- 温暖的孩子(打造滋养型环境培养孩子的亲社会行为)
- 陆上油气管线风险评估技术研究
- 品味香槟(精)
- 管理攻心术
- 销售攻心术
- 铁血铸魂(盐城抗战百名英烈传)
- 新四军在盐城丛书(6种共7册)
- 顾衡传/雨花台烈士传丛书
- 万历十五年(增订本)
- 沧海波澄(我的诗词与人生)
- 学术论文写作