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诗文	小苜蓿鸡蛋饺子
释义	食材明细 主料 苜蓿 300g 面粉 300g 鸡蛋 2个 辅料 盐 2匙 蚝油 1大勺 热油 2大勺 香油 3匙 五香粉 3g 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 小苜蓿鸡蛋饺子的做法步骤 1 苜蓿择好洗净 2 切碎，尽量切的碎一些 3 切好的苜蓿放进一块纱布中，将多余的苜蓿汁挤进面粉里面，营养全在面里喽 4 和好的面团，春意盎然，放旁边醒一会 5 把挤干菜汁的苜蓿放到容器里 6 放入鸡蛋，耗油，五香粉，盐，香油，热油（加热冷却后的热油），然后顺时针搅拌均匀即可 7 把面团分成若干均等的剂子 8 放入适量馅料，包起来 9 包好了 10 锅开后，下锅煮至再次开起，焖煮10分钟起锅，吃饺子 小窍门 如果有腊八醋和腊八蒜就是绝配，小苜蓿饺子搭配蒜泥是非常棒的！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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