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诗文
麻辣蒜香米粉
释义
“麻辣,蒜香。”
食材明细
主料
米粉(湿)
适量
面筋
适量
小米椒
适量
香菜
少许
辅料
玉米油
适量
花椒
适量
蒜蓉
适量
火锅底料
适量
盐
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
味精
少碎
蒜
适量
米醋
少许
青花椒酱
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣蒜香米粉的做法步骤
1
香葱,小米椒,香菜。
2
面筋切小丁。
3
锅里选量油烧热,花椒,葱花炒香,放一点火锅底料。
4
炒出红油。
5
适量开水,盐,生抽,白胡椒粉,味精调味儿。
6
米粉放入。
7
煮开。
8
倒入适量青花椒酱。
9
煮开。
10
放入面筋煮开。
11
撒上香葱,小米椒,香来即可。
12
蒜捣成泥,适量盐,生抽,米醋,香油调个料汁,舀进去几勺,味道捧极了。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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stay away from
stay behind
staycation
stay clear of
stay current
stayer
stay hand
stay hand
stay in
stay in contact
stay in contact
stay in contact with
stay in contact with
staying power
stay in line
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更新时间:2025/12/23 5:35:56