食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
橄榄菜的做法步骤
-
1梅干菜洗净，切小备用 -
2选用优质橄榄。 -
3去核、切片备用。 -
4不用加水，用植物油与原配料一起煲至軟烂，起香味。两天后再复火提纯即可。(因为没加防腐剂，想要便于保存，复火提纯的火候很重要。) -
5装盘即可食用，在潮汕地区是经典的下饭菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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下饭菜
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晚餐
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- 晒干茄子
- 咸菜焖猪耳
- 巧克力奶酪慕斯蛋糕
- 火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷饼
- 晒干豆角
- 美味多汁冬瓜猪肉生煎包
- 辣炒花蛤
- 柔术般的棉花蛋糕
- 自制纳豆
- 冰皮月饼
- 家常炒青菜
- 腌剁椒茄子豆瓣酱
- 绿豆红薯汤
- 酱油生菜
- 紫菜蛋花虾皮汤
- 夜开花炒淡菜
- 南洋椰子鸡
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- 什么委什么集的成语
- 什么姗什么来的成语
- 三月吟（宋·邵雍）
- 三月和林道中未见草萌（元·耶律铸）
- 三月喜超然至次前韵（宋·释德洪）
- 三月四夜赠肖（当代·卢青山）
- 三月四日上方寺送随州十一屯田（宋·刘敞）
- 三月四日会饮于方德贞氏以上已寒食清明比合（明·郑真）
- 三月四日侍母登舟谢淮阴诸友送至宝应（清·许传霈）
- 三月四日即景（明·李昌祺）
- 三月四日宿朝天关（清·吴存义）
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- 三月四日玩园花小集（宋·宋祁）
- 三月四日骤煖（宋·范成大）
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- 三月壬申同尧民希孝观净名寺经藏得弘明集中（宋·黄庭坚）
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