食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
橄榄菜的做法步骤
-
1梅干菜洗净，切小备用 -
2选用优质橄榄。 -
3去核、切片备用。 -
4不用加水，用植物油与原配料一起煲至軟烂，起香味。两天后再复火提纯即可。(因为没加防腐剂，想要便于保存，复火提纯的火候很重要。) -
5装盘即可食用，在潮汕地区是经典的下饭菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 韭菜猪肉水煎包
- 虾米菠菜鸡蛋汤
- 葡萄干戚风蛋糕
- 绿豆百合薏仁粥
- 星月私房菜----特色小吃银丝粉
- 爽滑的鸡蛋羹
- 【黑椒芝士腊肠饭】
- 回忆小时候的年菜-----水笋烧肉
- 肉末酸豆角
- 鲜艳杂蔬炒烧肉
- 炸、炸、炸麻花
- 最简单、最家常---炒花生米
- 炸香椿
- 炸馍片
- 电饼铛皮萨
- 【三鲜荠菜豆腐羹】鲜嫩味美——春季排毒养生你喝什么汤？
- 菠菜手擀面
- 【葡萄卷面包】非常绵软香甜 老面法
- 【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密
- 【自制剁椒】鲜辣脆嫩——居家必备的幕后功臣
- 【东北地三鲜】改良少油版——经典下饭菜
- 【干锅腊肉手撕包菜】——手撕包菜好吃的关键
- 超下饭的河南烩菜
- 土豆青椒炒肉
- 拌双耳
- 调什么什么水的成语
- 调什么什么求的成语
- 调什么什么泛的成语
- 调什么什么用的成语
- 调什么什么究的成语
- 调什么什么窠的成语
- 调什么什么竹的成语
- 调什么什么笔的成语
- 调什么什么管的成语
- 调什么什么粉的成语
- 调什么什么脣的成语
- 调什么什么舌的成语
- 调什么什么讼的成语
- 调什么什么阳的成语
- 调什么什么鼐的成语
- 桃花仕女诗（明·桃花仕女）
- 桃花众禽为林教谕题（明·徐溥）
- 桃花原是渐岭对江（元·范梈）
- 桃花双凫（明·胡奎）
- 桃花双雀（元末明初·蓝仁）
- 桃花双鸟图（元·贡性之）
- 桃花双鹊图（明·刘铉）
- 桃花口望西淀（清·查礼）
- 桃花口（清·田需）
- 桃花台下望龟峰作（宋·赵蕃）
- 桃花台（宋·韩淲）
- 桃花台（宋·韩淲）
- 桃花和同年李梦弼太史韵（明·苏仲）
- 桃花四首（明·林光）
- 桃花园招兀颜廉访使饮（元末明初·张昱）
- 博格达汗宫博物馆维修工程(精)
- 和硕恪靖公主府
- 深圳东北地区围屋建筑研究
- 色物象变与辩(首届曲江壁画论坛论文集)
- 中国博物馆志(9陕西卷)(精)
- 辽海遗珍(辽宁考古六十年展1954-2014)
- 一代书圣于右任(续1)
- 邺城文物菁华
- 珍藏吉水(精)
- 乡村田园(附光盘)/私享样板生活
- 映像松溪
- 星期八(海峡原创长篇精品)
- 典藏新中式(附光盘)/私享样板生活
- 纯美地中海(附光盘)/私享样板生活
- 不毛之地(上下)