“黑麦膳食纤维被誉为“第七大营养素”，对于人体健康十分有益。黑麦的膳食纤维具有两大特点，一方面，黑麦膳食纤维的含量很高，是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量；另一方面，在健肠胃、助消化和防抗癌等作用上，黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食纤维之首，同时远远超过水果和蔬菜膳食纤维。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
全黑麦饼干的做法步骤
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1除油和水以外所有食材混合均匀。 -
2加入玉米油和水和成面团，要多揉一会儿哦。 -
3盖上保鲜膜静置15分钟。 -
4用擀面杖擀成薄面，用自己喜欢的模具压出形状。 -
5烤箱预热180度中烤15分钟即可。 -
6像不像石头？ -
7成品。 -
8成品。
使用的厨具：电烤箱
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烘焙