食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛奶小馒头的做法步骤
-
1配料按克重放入面包机，选择imix单独和面20分钟，然后选择生面团功能，结束时面团是原先的2-2.5倍大。
-
2取出用手揉，把起泡揉出。如果是冬天需要放置15-20分钟，盖上保鲜膜发酵。
-
3切成一段段，大约10-12段。
-
4每个面团揉成小球状，每个面团都需要揉一分钟以上。放入锅中静置15-20分钟。冷水中火蒸15分钟，关火，闷两三分钟起锅。 -
5蓬松程度还可以，多揉就不会实心了
小窍门
面要揉透，发酵时间要足，冬天比夏天时间会需要的多一些。
使用的厨具：面包机、不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 葡萄干奶油饼干
- 小糍粑
- 奥尔良烤翅
- 素炒荷兰豆
- 蒸鸡蛋糕
- 速成腊八蒜
- 糯米枣
- 咸鸭蛋
- 27的烹饪日记——自酿广味香肠
- 心形土豆饼
- 香菇滑鸡丁
- 糖醋莲菜
- 地瓜炒荷兰豆
- 肉末炒黄豆芽
- 再战【桃酥】
- 笋干酸萝卜老鸭汤
- 水煮肉片
- 腌鹅蛋
- 广式月饼
- 泡椒鲫鱼
- 鸡丁冬菇盖浇饭
- 戚风蛋糕
- 琥珀桃仁
- 凉拌鲍螺肉
- 花篮裱花蛋糕
- 什么什么玉琢的成语
- 什么什么玉石的成语
- 什么什么玉砌的成语
- 什么什么玉碎的成语
- 什么什么玉立的成语
- 什么什么玉粒的成语
- 什么什么玉粹的成语
- 什么什么玉络的成语
- 什么什么玉而的成语
- 什么什么玉臬的成语
- 什么什么玉色的成语
- 什么什么玉荒的成语
- 什么什么玉衡的成语
- 什么什么玉裹的成语
- 什么什么玉言的成语
- 东风第一枝 咏萧山白杨梅（清·沈皞日）
- 东风第一枝 园中摘茄（清·曹溶）
- 东风第一枝 壬子中春，晤子申汉上，别之沪（清末民国初·程颂万）
- 东风第一枝 壬戌十二月二十日立癸亥春，和（清末民国初·姚华）
- 东风第一枝 壬戌岁不尽十日立癸亥春，忆史（清末民国初·陈洵）
- 东风第一枝 宿雨初晴，春光欲尽，用渼溪调（清·季兰韵）
- 东风第一枝 寿韩芰舟同年（近现代·张克家）
- 东风第一枝 小黄山馆寒梅著花，约黄咏雩各（民国末当代初·朱庸斋）
- 东风第一枝 山公梅信（清末近现代初·赵熙）
- 东风第一枝 己亥人日社集四印斋，赋得人（清·王鹏运）
- 东风第一枝 忆家中二梅（清末民国初·何振岱）
- 东风第一枝 忆梅（元·张翥）
- 东风第一枝 怜卿见示旧题桃花画箑，为五年（清末近现代初·郭则沄）
- 东风第一枝 情人节赋水仙用梅溪韵（当代·熊东遨）
- 东风第一枝 戊子春日访和轩见厅内海棠绽放（当代·江南雨）
- 艾玛想和玛丽玩(精)/小小变色龙
- 蕾奥妮没有变成爱斯基摩人(精)/小小变色龙
- 水杯里的地震(精)/小小变色龙
- 我睡觉的时候你们在干什么(精)/小小变色龙
- 新房子里的复活节(精)/小小变色龙
- 最好吃的饼干(精)/小小变色龙
- 小学生学写300字作文(注音彩图版)
- 阿尔法与奥米伽(寻找宇宙的始与终)
- 古代世界的现代思考(透视希腊中国的科学与文化)
- 人力资源管理基础(第3版零距离上岗高职高专人力资源管理专业系列规划教材)
- 设备电气控制与检修(高职高专自动化类专业规划教材)
- 传感器与自动检测技术(第2版机电一体化技术专业新编高等职业教育电子信息机电类规划教材)
- 黑龙湖的秘密(精)
- 江与河(精)
- 小将马志超(精)