食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
私房版豆腐脑的做法步骤
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1内酯豆腐准备木耳黄花菜泡发。 -
2内酯豆腐切块。
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3烹饪料有准备。
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4锅中放烹饪料酒炒木耳，黄花菜以及干红辣椒。
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5同时，内酯豆腐放蒸锅蒸五分钟。
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6锅中加水煮开。
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7放水淀粉继续煮开，熬至汤汁粘稠。
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8内酯豆腐放入碗中，浇上熬好的汤汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
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