“这道菜是我家每次过年过节必做得美食。粉条酸爽，鸡杂脆嫩，可以直接做菜，也可以用来拌面条。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
鸡杂烧粉条的做法步骤
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1姜丝和各种调料切好备用。 -
2油热后，先放入泡辣椒，姜丝爆香，再放入鸡杂炒熟，加入水烧开。
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3放入粉条，葱段，芹菜段和蒜片一起煮5分钟。
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4煮到粉条透明以后，放入盐调味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜