“香脆可口的鸡翅nicenice...”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1大幅度每边各三刀切开。(不然不入味！)焯水去除血水淀粉，盐，生抽，料酒泡鸡翅15分钟 -
2将鸡翅，花椒放入油中200度炸4分钟捞出 -
3生姜，大蒜爆香。青辣椒炒熟后放入鸡翅朝天椒一起炒，放入13香，鸡精
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐