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诗文 煎韭菜鸡蛋饼
释义
煎韭菜鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 200g
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    原料:韭菜,鸡蛋。
  • 煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    韭菜切碎,加入鸡蛋,少许盐
  • 煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    将其拌均匀(鸡蛋要均匀的裹着韭菜。)
  • 煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    热锅冷油然后把韭菜蛋液倒入锅中,抹匀。
  • 煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    一边煎黄后然后翻面继续煎。
  • 煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    加少许水
  • 煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    出锅前加少许蒸鱼豉油。
  • 煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:50:53